El consumo de carne vacuna es el menor en más de 100 años
Los 47,8 kilogramos que en 2021 comieron los argentinos, en promedio, apenas superan la ingesta de 1920. Es el 44% de los 109 kilos de proteína animal total.
El consumo de carne vacuna es el menor en más de 100 años
Los 47,8 kilogramos que en 2021 comieron los argentinos, en promedio, apenas superan la ingesta de 1920. Es el 44% de los 109 kilos de proteína animal total.